La nostra storia - Oleificio Quaresima

L’Olio Rocca di Morro: la nostra storia.

Rocca di Morro

La selezione

Il Frantoio

Igiene & Norme sanitarie

Tecnologie moderne

Extra Virgin

L’olio extravergine d’oliva Rocca di Morro è il frutto di un rigoroso ciclo produttivo.

Tutto inizia con la selezione accurata delle olive.

Il ciclo termina nel frantoio dove l’olio viene estratto con attenzione scrupolosa.

Il rispetto delle norme igienico sanitarie è assoluto.

L’uso razionale delle moderne tecnologie garantisce il processo di qualità.

*L’illustrazione è un particolare della nostra etichetta, realizzata per l’Oleificio Quaresima dall’artista ascolano Antonio Narducci

Un prodotto di alta qualità nasce dalla cura con la quale vengono effettuate tutte le fasi di lavorazione.

L’igiene all’interno del ciclo produttivo è completamente garantita.

La genuinità delle olive appena raccolte viene lasciata decantare naturalmente.